Les saveurs, le terroir, l’authenticité sont au goût du jour. Le Tarn, « à fleur de saveurs », est un département aux mille goûts et aux mille facettes. Ainsi, Monestiés, un des plus beaux villages de France, en collaboration avec Agropoint, organise la 3ème foire gourmande avec des animations autour du terroir, de la gourmandise et des métiers de la gastronomie.
Un thème phare cette année : LE CHOCOLAT !!!
Lors de ce rendez-vous des fins gourmets, le dimanche 18 avril 2010, seront mis en avant les produits du pays, porteurs de labels.
Ainsi, des producteurs seront présents pour faire déguster, vendre leurs produits de qualité et faire découvrir des saveurs originales et vraies tout en partageant des moments de convivialité et d’échanges. Les métiers de la gastronomie seront mis à l’honneur ce jour.
ATTENTION : les 4 chapiteaux de 3X3m sont déjà réservés. Il ne reste que des emplacements de 2X2 m sous chapiteau et au métrage linéaire hors chapiteau.
Nous ne prenons plus les demandes de producteurs de produits sucrés (comme les biscuits à la broche, biscuits, croquants, macarons...) ni de vin
10h30 et 15H : Rendez-vous à la boulangerie "La Charlottine" pour découvrir le secret de la fabrication du pain et du chocolat
11h : Faites des « paris d’amis » sur le poids public avec la Pesée des ânes proposée par Eveil’Ânes. Balade en calèche (2€)
11h : Démonstration et initiation à la découverte de l’harmonie entre le vin et le chocolat avec un oenologue dans la salle polyvalente.
14h : Atelier démonstration de la fabrication de macaron avec Sébastien Baye.
16h : Diffusion du film "Charlie et la chocolaterie" + goûter par Les Copains du Cérou.
Toute la journée :
La bibliothèque sera ouverte et vous pourrez découvrire des ouvrages sur le chocolat.
Démonstration sur la taille d’arbres fruitiers et exposition sur la pomme
Expositions sur le chocolat, les labels de qualité, le bien manger et bien vivre
Des soins esthétiques au chocolat vous seront proposés par une professionnelle
Toute la journée :
Expositions
Au Moulin : sur les Labels Qualité en collaboration avec IRQUALIM, sur l’alimentation avec le CPIE des Pays Tarnais, sur les échaudés avec la Confrérie de l’échaudé. La Biscuiterie Deymier se fera un plaisir de tout vous révéler sur ce biscuit carmausin.
A l’Atelier : Les enfants mettent les mains à la pâte en réalisant de petites gourmandises. Jeux sensoriels avec INTERFEL.
Des Monestiésaines, Les copains du Cérou et Eveil’ânes vous aideront à concocter de bons petits gâteaux. Vente de gourmandises aux profit de l’association des enfants.
A la Voûte : Exposition sur la pomme et la châtaigne + démonstration de taille d’arbres fruitiers avec l’Association Val12
Restauration sur place : menus dans les restaurants à partir de 12€ ou composez votre repas sur la Foire Gourmande.
N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations au 05.63.76.19.17.
Télécharger le bulletin d’inscription, la fiche technique et le courrier d’information
ATTENTION : les 4 chapiteaux de 3X3m sont déjà réservés. Il ne reste que des emplacements de 2X2 m sous chapiteau et au métrage linéaire hors chapiteau.
Nous ne prenons plus les demandes de producteurs de produits sucrés (comme les biscuits à la broche, biscuits, croquants, macarons...) ni de vin
La Foire Gourmande est aussi sur le blog de Lisle-sur-Tarn
